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科達(dá)干燥:茶葉行業(yè)干燥機(jī)應(yīng)用和裝置原理 | ||
| 來源：本站 作者：顧志軍 發(fā)布：2013/1/15 | ||
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茶葉干燥的顯著特點(diǎn)是多工藝性、多工序性和變溫干燥要求；即加工方法隨茶類而異，各類茶都要經(jīng)過多道加工工序才能完成，不同干燥工序的作業(yè)溫度也是不同或不甚相同的。另外，茶葉生產(chǎn)企業(yè)多為中小規(guī)模。正因?yàn)橛辛诉@些特點(diǎn)，茶葉干燥機(jī)除了兼有一般干燥機(jī)的共性特征外，還必須具有自己的某些個(gè)性特征。 一、茶葉預(yù)處理裝置： 1、鮮葉清洗裝置： 茶樹生長在自然環(huán)境中，鮮葉表面或多或少含有泥塵及其他污染物質(zhì)（如殘留農(nóng)藥等）。從衛(wèi)生角度考慮，應(yīng)對(duì)采收下來的鮮葉進(jìn)行清洗處理。 鮮葉清洗可以采用連續(xù)清洗機(jī)，也可以采用人工攪拌浸洗。 2、鮮葉脫水機(jī)： 經(jīng)過清洗的鮮葉或雨水葉、露水葉，需要進(jìn)行脫水處理。脫去表面附著的水，不僅可以減少制茶能耗，而且可以保持鮮葉初始含水率的相對(duì)穩(wěn)定，有利于后續(xù)工序工藝的控制，可以確保茶葉品質(zhì)的提高。 鮮葉脫水機(jī)采用高速離心工作原理，其核心部件是一個(gè)高速旋轉(zhuǎn)的多孔圓筒體�，F(xiàn)用脫水機(jī)有立式和臥式兩種類型，以立式較為多見，均系間歇作業(yè)。6CD-911型鮮葉脫水機(jī)的筒體直徑600-650mm,線速度30-32m/s，由（ 極電機(jī)驅(qū)動(dòng)，設(shè)有制動(dòng)裝置。 | ||
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