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科達干燥:干燥設備在日常生活中的應用 | ||
來源:本站 作者:顧志軍 發(fā)布:2013/1/16 | ||
上個世紀7、8十年代粗糧在我們的生活中扮演著重要的角色,粗糧的營養(yǎng)價值:粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,為保障消化系統(tǒng)正常運轉起到了不可替代的作用,F(xiàn)在社會隨著人們的生活水平字不斷提高,吃的越來越精細,蛋白質和膽固醇也在急劇增加。繼而出了現(xiàn)了’“富貴病”。粗糧中的可溶性纖維、粗纖維相互配合工作,可有效降低膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間,改善胃部環(huán)境延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓,減少糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的發(fā)病。現(xiàn)代醫(yī)學研究還表明,粗糧里面的纖維素有一定的抗癌和減少潰瘍性腸炎等多種慢性疾病的發(fā)病幾率。粗糧的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生的優(yōu)點功效被越來越多的人所認知,注重養(yǎng)生的老百姓餐桌上的必備,中午或晚上吃點粗糧做的面條是很健康時尚的營養(yǎng)餐,人們清楚面條的傳統(tǒng)加工方法,對于現(xiàn)代加工面條用的是新興的科技設備來加工的粗糧食品并不了解,采用現(xiàn)代新興科技設備加工出來的面條既營養(yǎng)又符合國家的衛(wèi)生標準,再也不會出現(xiàn)在面條發(fā)霉變質的事情了。加工面條需要衛(wèi)生安全可靠地加工的場地和保證一定干燥的程度,傳統(tǒng)的干燥技術需要晾曬場地和大量人工,費用高又不方便,遇上連陰雨天氣,就需要更大更寬敞的房子,費用就更高了。在說了晾干的面條在陰雨時搬運的損失過大等,如果沒有干燥設備、晾曬能力有限的面條質量基本不敢保證質量。優(yōu)良的干燥設備能夠在約一個小時之內將1噸的面條量順利干燥工作完成,這是人工無法做到的,同時將含水量從100%降低到了20%,從而使面條存放不發(fā)霉、不變質的時間從正常的干燥保質期3至7天延長到兩個月以上。該干燥設備每干燥1公斤面條的成本為兩分錢左右,只有傳統(tǒng)干燥工價的五分之一 | ||
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