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  常州科達干燥設備有限公司

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科達干燥:干燥機在糧食產(chǎn)業(yè)中的貢獻

來源:本站 作者:顧志軍 發(fā)布:2013/1/25
   我國是世界上最大的糧食生產(chǎn)國,糧食年產(chǎn)總量達5億噸。每年由刊文獲季節(jié)天氣陰雨以及干燥設備不足而造成糧食的霉變損失高達5%。我國的糧食干燥設備和技術,經(jīng)過30多年的發(fā)展,已具有一定的水平,干燥機在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設中發(fā)揮了重要作用。
  在實踐中發(fā)現(xiàn),收獲后的稻谷在1h之內(nèi)立即干燥與放置5h、10h、20h甚至數(shù)日再進行干燥,其米質大不一樣。在日本,含水率24%的稻谷放置10h以后再進行干燥,就只能作飼料糧。優(yōu)質才有優(yōu)價,日本“不落地大米”的價格高出于我們的米價10倍、100多倍,臺灣的米價高出我們5、6倍。我們現(xiàn)在的稻谷收購標準,含水率每超過0.5%,扣糧0.75%,并減價0.75%,即水分每超0.5%,實際減價1.5%,農(nóng)民交糧因水分超標而減級減價的十分普遍。然而,自然晾曬時間長,干燥不均勻,不能保證安全水分率,破碎率高于3%。在這樣的局勢下,糧食干燥機就起到了重要的作用。
    自上世紀九十年代以來,我國利用世界銀行貸款和國債資金加快了糧食干燥設施建設。據(jù)最新統(tǒng)計,國有糧庫共配備干燥設施4647套,總干燥能力已達到3.9萬噸/小時,每年可干燥糧食4492萬噸。其中大型設備主要集中在東北三省一區(qū),形成了近3000萬噸/年的干燥能力,基本解決了該地區(qū)高水分糧干燥能力不足的問題。
    機械化干燥通過清選、裝料、干燥、緩蘇、冷卻、裝袋等工序,還可以克服自然干燥的諸多弊端。確保糧食及時達到國庫收購標準,提高收購等級,做到谷物不落地,減少土石混入,提高品質,價格可提高5%-20%,優(yōu)質品牌價格更高,有效增加農(nóng)民收入,具有顯著的經(jīng)濟效益;機械干燥占用場地少,無需投資修建永久性硬化曬場,節(jié)省大量寶貴的土地資源;可減輕勞動強度,節(jié)省勞動力;可根治較普遍的公路曬糧陋習,減少交通安全隱患,減少糧食污染。不改變落后的生產(chǎn)方式只能在貧窮落后中惡性循環(huán),既不利于國民的身心健康,也不能提高農(nóng)業(yè)的國際競爭力。外,用干燥機干燥糧食,是穩(wěn)定糧食總量,減少霉爛拋灑損失的主要途徑。我國糧食產(chǎn)區(qū)特別是南方地區(qū),稻麥收獲期常常出現(xiàn)陰雨霉雨天氣,而收獲后糧食含水率往往高達24%-35%。據(jù)統(tǒng)計,因氣候潮濕,谷物來不及曬干或未達到安全儲存水分造成霉變發(fā)芽以及在晾曬過程中拋灑綜合損失,一般年景達5%,災年達10%以上,每年損失高達300-600億元。然而有了干燥機,這些損失卻在慢慢降低。雖然我國絕大部分糧庫還缺乏合適的干燥設備,但是相信在不久的時間里干燥機會給我們帶來更多的方便。
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